2020.11.13
１１月の調理教室（生活介護）
１１月１３日（金）に生活介護の調理教室を行いました。
今月のメニューはチャンポン。
大量のキャベツ、大量のもやし、玉ねぎにタコにコーンにちくわにさやいんげん。そして気持ちばかりの豚肉。何とか予算内に収まり一安心。
前日の調理計画に沿って、利用者さん、職員が協力して役割をテキパキこなして予定の時間を３０分余り残して完成。味も量も満足していただいたようでした。
私は写真を撮り忘れて大ショック。仕方なく当施設から見える「本日の宮田港」を載せておきます。
