2021.04.01 3月調理教室(生活訓練) 3月31日の調理教室で焼き鮭定食を作りました。今回は参加人数が少なく、それぞれ鮭を焼く人、みそ汁を作る人、大根と厚揚げの煮物を作る人、大根サラダを作る人、米を炊く人とわかれて取り組みました。みなさん手際もよく味付けも職員に相談しながら美味しい焼き鮭定食が完成しました(‘◇’)